Alergia e intolerância ao leite tem sido um assunto muito abordado tanto na comunidade científica como nos meios de comunicação, tais como televisão, redes sociais e sites. Essas patologias em específico podem atingir qualquer indivíduo da população independente de sexo ou faixa etária. Mesmo sendo um assunto amplamente abordado, muitas pessoas, até mesmo as que sofrem por tais patologias não sabem diferencia-las, apresentando diversas duvidas que serão sanadas nesse pequeno artigo.
Palavras-chaves: Leite, alergia; lactose; lactase; intolerância; lácteos.
Autora:
Caroline Maranhão
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Muito bom sue artigo!