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936 artigos publicados

Divisão Food Ingredients da CFS do Brasil a serviço da indústria nacional de alimentos
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Divisão Food Ingredients da CFS do Brasil a serviço da indústria nacional de alimentos

Para suprir a busca por alimentos saudáveis da crescente população mundial, a unidade de negócios disponibiliza sua expertise técnica global, estrutura regional, soluções inovadoras para shelf life e equipe especializada para atender desafios pontuais e as tendências do mercado food Indaiatuba, 04 de janeiro de 2023 – Ciente da sua responsabilidade como elo na cadeia […]

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Samir Amis inicia 2023 com marca histórica de 300 mil esfihas vendidas
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Samir Amis inicia 2023 com marca histórica de 300 mil esfihas vendidas

Tradicional Empório árabe bate a marca de 300 mil esfihas vendidas, o dobro de dois anos atrás Com o propósito de trazer ao Brasil a verdadeira culinária árabe, o Empório Samir Amis surgiu em 2006 e foi fundado por Moris Azar – imigrante sírio que deixou a cidade de Al Qamishli e chegou ao Brasil […]

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<strong>Verão 2023 | Good Market</strong>
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Verão 2023 | Good Market

Com um conceito moderno das novas lojas de conveniência Americanas – que traz uma mistura de padaria, cafeteria, adega, tudo isso em um só lugar – a Good é reduto de produtos de qualidade e pratos de dar água na boca. Para o verão, entre as Toasts, boa pedida é a Caprese(R$37) preparada com pasta […]

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O seu prato predileto talvez seja o mais simples do cardápio
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O seu prato predileto talvez seja o mais simples do cardápio

As nossas perspectivas compõem um cardápio repleto de possibilidades com um preço a ser cobrado para cada uma que você queira escolher e esteja disposto a pagar por ela. Podemos ter uma para cada situação da vida, e ela serve para que sua narrativa seja construída. Penso hoje como contaria minha história se eu estivesse […]

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Insalata reformula cardápio e foca em novidades além das saladas
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Insalata reformula cardápio e foca em novidades além das saladas

Reformulações complementam a experiência, mas garantem a tradicional premissa despretensiosa, com gastronomia de qualidade  Com uma trajetória de 27 anos, o restaurante Insalata conquistou notoriedade desde seu surgimento, com conceito de delivery de saladas incrementadas em uma altura em que a oferta desse segmento não era muito ampla, até se tornar um restaurante tradicional, dono […]

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Cheesecake com frutas vermelhas à base de nutella do Insalata
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Cheesecake com frutas vermelhas à base de nutella do Insalata

Ingredientes: – 150g de chocolate – 40g nutella – 1 colher de sopa de suco de limão fresco, – ¾ xícara de açúcar – 1 kg de morangos fresco Modo de Preparo:  Combine todas as frutas em uma tigela grande e mexa delicadamente para combinar.  Coloque cerca de ? das frutas vermelhas em uma panela média;  transfira as frutas restantes […]

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Good Market renova modelo de conveniência americano com restaurante no Jardins
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Good Market renova modelo de conveniência americano com restaurante no Jardins

Good Market renova modelo de conveniência americano com restaurante no Jardins São Paulo, novembro de 2022 – Com um conceito moderno das novas lojas de conveniência americanas, que traz uma mistura de padaria, cafeteria, adega, tudo isso em um só lugar – ou melhor – em um só mercado, é assim que o Good Market surgiu […]

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Arroz Cremoso de Bacalhau para ceia de final de ano
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Arroz Cremoso de Bacalhau para ceia de final de ano

Garanta muitos elogios com a dica da chef que assina o cardápio do Faial Prime Suítes Festas de final de ano chegando e nada melhor que reunir a família ao redor da mesa para uma ceia especial. Ainda mais depois de tantos desafios enfrentados ao longo de 2022.  Por isso, a chef Roberta Scheer, do […]

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Pratos árabes ganham destaque nacional, conheça algumas opções típicas da região
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Pratos árabes ganham destaque nacional, conheça algumas opções típicas da região

Culinária árabe conquista cada vez mais o paladar brasileiro e com isso, a expectativa é que a demanda por pratos árabes aumente no país Com a Copa do Mundo, milhares de pessoas começaram a migrar para o Catar e naturalmente muitos saborearam um pouco da culinária local e tradicional do país. No entanto, o Catar pode abrigar […]

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Renata apresenta sugestões de receitas para a noite de natal
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Renata apresenta sugestões de receitas para a noite de natal

As festas de final de ano estão chegando e este momento especial pede uma celebração à altura. Para tornar a ocasião ainda mais inesquecível, a marca Renata, do Grupo Selmi, apresenta sugestões de receitas para a noite de Natal que vão surpreender seus familiares e amigos. MACARRÃO GRATINADO DE NATAL Ingredientes 1 pacote (500 g) […]

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Marca de foodservice sustentável Frescalis lança linha própria de pizzas
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Marca de foodservice sustentável Frescalis lança linha própria de pizzas

Embaixadora da agricultura regenerativa, Frescalis amplia cardápio com opções de pizzas exclusivas São Paulo, novembro de 2022 –  A Frescalis, marca de comida intimamente conectada ao uso de ingredientes sustentáveis, acaba de dar mais alguns passos em seu percurso como embaixadora da agricultura regenerativa. A empresa resolveu propor agora mais uma novidade e lançou sua […]

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