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sexta-feira, 21 de fevereiro de 2025

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Gastronomia

Milkshake: A bebida gelada que conquistou o mundo completa 140 Anos

Polar Shake, o mais novo desejo dos brasileiros que visitam os EUA,, revela 15 curiosidades sobre o Milkshake em comemoração à data Com a intensa onda...

Pratos de cerâmica: Qual é o ideal para cada ocasião?

Prato fundo ou raso? Prato de sobremesa ou bowl? Entenda as principais diferenças entre cada modelo com a expertise do ceramista Jef Castelani Quando preparamos...

Abrasel e FabLab Hub lançam Fogo Alto – programa de gestão, tecnologia e inovação para o foodservice

Iniciativa conecta bares e restaurantes a soluções que impulsionam produtividade e eficiência, com o apoio de startups, indústria e fornecedores O setor de bares e...

Villa D´Ozio, novo restaurante com inspiração mediterrânea, abre no Sul do país

A famosa Praia Brava de Itajaí ganhou mais um atrativo aberto ao público e frente ao mar, que lembra uma elegante casa de praia....

Pastel de lagosta: chef ensina como preparar o aperitivo que é sucesso no verão catarinense

Ao aliar a popularidade do pastel com a delicadeza da lagosta, Dalton Rangel trouxe um prato criativo ao menu do Cristofori Piano Bar, na...

De “massa em forma de tartaruga” a prato com nome de banda de rock: restaurantes trazem atrativos ao verão catarinense

Bebidas artesanais, além de pratos autorais e curiosos conquistam o paladar dos visitantes da Praia Brava de Itajaí durante a alta temporada de verão...

Louzieh Doces lança linha de sabores tropicais

Para quem acha que fruta não é sobremesa, a Louzieh Doces consegue mostrar o contrário. A confeiteira mais famosa da cidade acaba de lançar...

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Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp – Edição de Verão O mês de fevereiro começa com novidades no Festival do Pescado e Frutos...

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Enquanto os tamborins são afinados, a Casa das Meninas, primeira charcutaria artesanal terroir de Paraty, que acaba de abrir as portas no Centro Histórico, elaborou um cardápio...

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