Gastronomia

Data é comemorada anualmente, sempre no dia 30 de maio Hoje (30) o Brasil e o mundo comemoraram o Dia Mundial da Batata Frita, alimento que se popularizou e hoje faz parte da dieta dos brasileiros. Apesar de tão famosas, não se tem uma ideia exata quanto ao seu surgimento, se foi na França, na […]

Comandado pela chef Élida Galvão, neta de italianos, o restaurante de clássica gastronomia preza pela excelência no atendimento ao cliente Chamada de “ponta da bota” no mapa da Itália, a região de Calábria, no Sul do país, é o local onde essa história começa. O lugar possui uma cultura gastronômica fortíssima, onde se encontra um […]

Maior festival de vinhos da Região Serrana acontece entre os dias 01º e 18 de junho Inspirado nos circuitos gastronômicos internacionais, com o objetivo de unir duas forças importantes da Região Serrana – a gastronomia e o turismo, o Serra Wine Week (@serrawineweek) chega a sua 13ª edição ainda mais fortalecido e estruturado. Considerado o […]

O Restaurante Ikan Ásia é uma ótima opção para aqueles que buscam uma experiência gastronômica única em Botafogo, bem próximo à praia. Localizado na Rua Visconde de Ouro Preto, 5, o restaurante funciona todos os dias para almoço e jantar. O restaurante aposta em pratos autorais, que não são encontrados em nenhum outro lugar do […]

    O vinho é uma ótima pedida em qualquer ocasião. E como todo produto, possui suas características, combinações e origens. O rosé, por exemplo, é leve, fresco, versátil e ideal para acompanhar frios. Queijos de sabor acentuado, perfeitos. É o caso do gruyére, do brie, do gouda e, ainda, o de cabra. Mas, se for embutidos, […]

Celebrada no Brasil desde meados do século XVII, as Festas Juninas compõem a segunda maior comemoração realizada pelos brasileiros, ficando atrás apenas do Carnaval.   Os principais pratos típicos das festas juninas são: pipoca, paçoca, pé de moleque, canjica, cachorro-quente, pamonha, curau, bolo de milho, arroz-doce, pinhão, cuscuz e tapioca. Já as bebidas mais tradicionais […]

O Maior festival da região acontecerá entre os dias 8 a 18 de junho, com experiências marcantes na enogastronomia A 4ª edição do Wine in Búzios acontecerá entre os dias 08 e 18 de junho, na Cidade de Armação dos Búzios, situada na Região dos Lagos, no Rio de Janeiro. O evento tem início no […]

Conheça as operações que fazem parte do mix gastronômico do MULTI Open Shopping Com a chegada dos dias mais frios, nada melhor que aproveitar para conhecer um pouco mais da gastronomia de Florianópolis. E para te ajudar na missão de encontrar opções para curtir o melhor do outono, conheça seis sugestões de restaurantes que ficam […]

Delícias do Vale do Café Segunda edição do evento reúne mais de 80 estabelecimentos e destaca o slow food Ainda dá tempo de aproveitar as iguarias preparadas exclusivamente para a 2ª edição do Festival Gastronômico Delícias do Vale do Café, que vai até o dia 28 de maio. O evento acontece em municípios que compõem […]

Macarrão Pappardelle RENATA Superiore ao molho carbonara vegetariano com castanhas-de-caju A Marca Renata, empresa com 135 anos de tradição, conquistando a preferência do consumidor com diversos tipos e cortes de massas e farinhas especiais, sugere uma receita saudável e prática, que une as tradições da massa italiana e com um toque refinado para agradar todos […]

Chef e equipe do Clan concorrem à categoria de Melhor Hambúrguer do Brasil      A paixão pela culinária é o que, diariamente, acompanha o Chef Newton Rique. No início, cozinhar para ele , era um verdadeiro desafio. Com o tempo, se tornou um profissional renomado na área gastronômica e junto com um grande amigo e sócio […]

Opções gastronômicas para as primeiras horas do dia incluem grande variedade de pães, torradas, frutas da estação, frios, geleias, bolos, sucos e chás, além, é claro, leite e café Para os que gostam de curtir os prazeres da boa mesa, não há nada melhor do que lanches, petiscos, pratos elaborados e sobremesas feitos com ingredientes […]