Gastronomia

Frederico Tomé levará a mozzarella de búfula ao Internacional Pizza Expo, nos Estados Unidos A 39ª edição de um dos maiores eventos de pizzas e massas do mundo, o Internacional Pizza Expo, acontece neste mês de março, em Las Vegas, nos Estados Unidos, entre os dias 28 e 30. A convenção, que reúne marcas internacionais, […]

A Oggi Pizza Napoletana chegou ao Rio de Janeiro com a proposta de servir a autêntica pizza napoletana da região de Nápoles, na Itália. A primeira loja, inaugurada em 2020, está localizada no Leblon, onde conquistou coração e estômago do público fiel com suas pizzas feitas com farinha italiana e fermentação de 48h. Em março, […]

TorresmoFest será de 23 a 26 de março e terá entrada gratuita Considerado um dos maiores eventos gastronômicos do país, o TorresmoFest chega a Florianópolis para mais um grande sucesso. O estacionamento lateral do Floripa Shopping será palco da estrutura que vai receber os chefs renomados para produzir pratos à base de carne suína, além […]

Encontro aconteceu nesta quinta, 16 de março Embaixadores de Turismo do Rio de Janeiro, Cônsules de vários países e convidados, se reuniram, quinta (16), no Hotel Fairmont Rio, em Copacabana. O encontro aconteceu em um delicioso Café da Manhã, promovido pela Associação, atualmente presidida pela turismóloga Viviane Fernandes.  Na ocasião, os presentes assistiram a duas […]

No dia 21/03 (terça-feira) às 19 horas, será oferecido de forma online uma aula gratuita para empreendedores de negócios voltados à culinária, apresentando o modelo de negócio de catering, onde qualquer profissional da área pode aplicar em seu negócio para aumentar seus ganhos. A aula será ministrada pela Chef Ana Claudia Siqueira, fundadora do Catering […]

O macarrão à matriciana é um dos clássicos da culinária italiana. Originada em Amatrice, uma pequena cidade do estado de Lácio, o prato é simples de ser preparado e faz muito sucesso. A marca Todeschini, do Grupo Selmi, ensina a receita, que leva macarrão tipo espaguete, molho de tomates pelados e bacon. MACARRÃO À MATRICIANA […]

Localizado na área externa do empreendimento, o evento acontece às quintas-feiras com música ao vivo São Paulo, março 2023 – Para trazer ainda mais opções de entretenimento para seus clientes, o Shopping Prado Boulevard cria a ação “Happy Hour” para quem busca encontrar os amigos, tomar um chopp, conversar e desfrutar de uma boa gastronomia. […]

Degustações, palestras e criações gastronômicas com grandes talentos da gastronomia carioca e do Brasil A Wine Out estará presente no evento “Rio, cozinha em ebulição – identidade, criatividade e consciência” nos dias 18 e 19 de março, no terraço do Shopping Village Mall, juntamente com a importadora Decanter.  Durante o evento, que acontece durante o […]

De 17 a 26 de março a premiada casa comandada pelo carismático Chef Alencar oferece além dos pratos clássicos do cardápio um menu comemorativo com opções que fizeram história  Entre os dias 17 e 26 de março, o Santo Colomba celebra uma longevidade pouco vista nos dias atuais. Com uma história repleta de reconhecimento e […]

Nutricionista compartilha dicas e uma sugestão de plano alimentar para aumentar a energia É natural o grande consumo de bebidas alcoólicas e comidas calóricas durante a “Festa do Rei Momo”. De um lado a ingestão de alimentos com alto teor de gorduras e bebidas com álcool, e já do outro o ritmo acelerado durante a […]

O Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp entra neste mês de março com duas grandes novidades.  Quem está acostumado a comer muito peixe e frutos do mar, passa agora a contar também com opções de massas recheadas, que combinam muito bem com todas as delícias do evento. Outra novidade é a Tainha na Brasa, […]

Renomada pianista da região, Luciana Vaz trará um repertório musical com apenas artistas mulheres em show único que ocorre a partir das 20h. O restaurante vai oferecer também um drink novo, Sweetie, feito com cranberry e limão siciliano. O evento será no Cristofori Piano Bar, no Bravamall, na Praia Brava em Itajaí (SC). Nesta quarta-feira […]