Em 2025, o Restaurante Maria de São Pedro celebra 100 anos de sua fundação. Para celebrar este momento, o restaurante realiza, em parceria com a jornalista Daniele Coni, responsável pelo site Gastronomia Salvador, um Happy Hour especial para convidados.
A programação também conta com uma homenagem à trajetória de Maria de São Pedro, referência da gastronomia baiana que deu origem a um dos restaurantes mais tradicionais do estado, como a websérie documental “Maria de São Pedro: um século de sabores e legado”, que terá 10 episódios exibidos nas redes sociais do restaurante.
Fundado em 1925, o restaurante carrega a história de uma mulher que marcou a culinária da Bahia e do Brasil. Maria de São Pedro recebeu, ao longo de sua vida, autoridades e personalidades, entre elas Jorge Amado, Pierre Verger, Simone de Beauvoir, Vinícius de Moraes e Chico Buarque. Seu legado segue vivo através das novas gerações da família, que hoje conduzem o restaurante mantendo a tradição e a excelência reconhecida há um século.
