GUIA PARA QUEM DESEJA MONTAR UMA ADEGA EM CASA

A arquiteta Fernanda Campiolo, da Campiolo Arquitetura, compartilha dicas para quem deseja ter um espaço funcional e estiloso para as bebidas

Muitos brasileiros apreciam uma boa bebida, especialmente vinhos, e sonham em ter uma adega em casa para guardar e conservar os rótulos com estilo. No entanto, muitas dúvidas podem surgir antes de colocar a ideia em prática, como o tamanho e a temperatura ideal, o melhor local para instalá-la, entre outras.

Para tirar essas e outras dúvidas, a arquiteta Fernanda Campiolo, à frente da Campiolo Arquitetura, reuniu algumas delas e dá dicas para quem deseja ter uma adega em casa.

Uma das principais dúvidas é com relação ao melhor local para instalação da adega. De acordo com a profissional, é preciso escolher um espaço protegido da luz solar direta, onde a variação da temperatura não oscile muito. “Pode ser um canto da sala de jantar, um espaço sob a escada, um home com bar integrado ou uma área sem uso, mas sempre considerando a funcionalidade e a circulação no ambiente”, explica.

Se a dúvida for entre escolher entre uma adega convencional e uma climatizada, a arquiteta diz que a primeira funciona muito bem apenas em locais naturalmente frescos, mas, mesmo assim, não garante a conservação ideal dos rótulos em regiões muito quentes. Já a climatizada mantém o controle da temperatura e da umidade, garantindo a longevidade das bebidas. “A adega climatizada torna-se um ponto de destaque nos ambientes pela beleza agregada e capacidade para armazenamento. Como ponto negativo, porém, exige investimento maior e espaço para instalação elétrica e de climatização, já que precisa de uma condensadora específica para atendê-la”, ressalta.

Projeto Campiolo Arquitetura. O projeto da adega climatizada foi desenvolvido como um verdadeiro espaço de experiência. Ele foi feito no lugar do antigo quarto de serviços do apartamento e transformado em uma área de extensão da sala de jantar. Foto: Julia Novoa.

Projeto Campiolo Arquitetura: A porta e o painel frontal em vidro duplo da adega possuem proteção térmica e contra raios UV, garantindo, dessa maneira, a conservação adequada dos rótulos sem renunciar à sofisticação estética. Foto: Julia Novoa.

A iluminação da adega deve ser suave, preferencialmente indireta ou feita com LED, para não aquecer o ambiente, esclarece Fernanda. Já a ventilação é essencial para evitar odores e mofo; em projetos maiores, por exemplo, pode ser previsto um sistema de exaustão.

Projeto Campiolo Arquitetura. Com capacidade para cerca de 400 garrafas, a adega se integra de forma elegante ao estar social, tornando-se ao mesmo tempo funcional e decorativa. Foto: Julia Novoa.

Projeto Campiolo Arquitetura. A marcenaria feita com madeira freijó organiza as garrafas em colmeias, prateleiras e nichos, além de ter um espaço especial para taças, decanters e garrafas de destaque. Foto: Julia Novoa.

Campiolo Arquitetura. Detalhe da iluminação em LED que valoriza cada detalhe do projeto e cria uma atmosfera acolhedora. Foto: Foto: Julia Novoa.

A manutenção da adega é ponto de atenção e de muita dúvida. “O ideal é verificar filtros, limpeza e funcionamento do equipamento climatizador a cada seis meses. Além disso, é essencial checar se não há alteração de temperatura e umidade”, ensina a profissional.

Decoração

A adega combina com todos os tipos de decoração. “Em ambientes modernos, ela pode ser minimalista e embutida. Nos clássicos, pode ganhar destaque com marcenaria sofisticada”, diz Fernanda, ressaltando que para que ela seja funcional e criativa o segredo é unir marcenaria planejada, iluminação bem-posicionada e, se possível, portas de vidro com proteção UV. “Dessa forma, ela cumpre a função de conservação e ainda se torna um ponto focal no ambiente”, revela.

Para quem mora em apartamentos, a dica é pensar na integração desde o início. Assim, bons locais para a instalação e que não ocupem área extra de circulação são em nichos sob a escada, embutidas em painéis de marcenaria ou transformadas em elemento decorativo da sala.

Autora:

Ana Claudia Dantas